مه پاش وظیفه تولید رطوبت گلخانه ، مرغداری (رطوبت ساز مرغداری) ، سالن های کشت و پرورش قارچ و سایر سالن های کشاورزی را بر عهده دارد. رطوبت ساز به نام های مه پاش، مهپاش و یا رطوبت پاش نیز معروف است.
اساس کار دستگاه های مه پاش ، تولید مه و رطوبت است. مه در واقع ذرات ریز آب معلق در هوا است که دستگاه های مه پاش با استفاده از یک پروانه ساختمان فیزیکی آب را از هم پاشیده و ذرات بسیار ریز را به صورت پودر با هوای فشرده مخلوط و از دریچه خود به بیرون پرتاب می کنند.از دیگر کاربرهای این ابزار مفید میتوان به تامین رطوبت فضاهایی نظیر سالن های پرورش دام و طیور ، سوله ها و فضاهای باز یا بسته ، سالن های جوجه کشی و مرغداری های گوشتی ، سردخانه های زیر صفر و بالای صفر و انبار های نگه داری میوه ، چاپخانه، صنایع نساجی و پارچه بافی،دخانیات، کارخانه های چای سازی و … اشاره کرد .